A gyömbér az alternatív medicina szerint
Napjaink felgyorsult világában a megfelelő kognitív képességek elengedhetetlenek. Szerencsére a gyömbér kiváló szövetséges az emlékezet serkentésében. Emellett fontos szerepet játszik az agyi oxidatív stresszel és az idegi betegségekkel szemben való védekezésben is.