Milyen hatással lehet a halolaj szívünk egészségére?

A VeganHealth.org oldal szerint a vegánok omega-3 szükségletüket étrendkiegészítő tabletták vagy omega-3 zsírsavakban gazdag, növényi eredetű ételek fogyasztásával elégíthetik ki. 

Sokféle, az üzletekben kapható étel tartalmaz hozzáadott omega-3 zsírsavakat, mint például rengeteg margarin és szendvicskrém is. Emellett a fenti listából is bátran fogyassza a növényi eredetű ételeket. 

A lenmag és a repceolaj nagyon gazdag omega-3 zsírsavakban, a szójabab és a dióolaj pedig nagy mennyiségű omega-6 zsírsavat tartalmaz. Azonban arra figyeljen oda, hogy semmiképp se hevítse őket túl magas hőmérsékletre.