A tojástól az almáig
Az alma a selyemúton érkezett Európába, mert őshazája a mai Kazahsztánban volt. Nem véletlen, hogy ennek az országnak a fővárosát úgy hívják, hogy Alma Ata, azaz az „alma atyja”.
Tovább a cikkre →
Fontosabb flavonoidok: resveratrol I.
A flavonoidok a növényekben található gyógyhatású vegyületek.
Tovább a cikkre →
Diétázva fogyni? Hogyan?
Megpróbáljuk a lehetetlent és áttekintjük a különböző diéták előnyeit és hátrányait a következő sorokban.
Tovább a cikkre →
Omega-3 zsírsavak
Az omega 3-6-9 zsírsavak jelenléte szervezetünkben elengedhetetlen annak megfelelő működéséhez.
Tovább a cikkre →
Omega-3 zsírsav
Az Ohio State University kutatói legújabb tanulmányuk során azt találták, hogy azoknál a túlsúlyos, de egészséges középkorú vagy idősebb felnőtteknél, akik 4 hónapon keresztül fogyasztottak napi 1,25-2,5g omega-3 étrend-kiegészítőt, jelentősen javult a fehérvérsejtek DNS-ének végén elhelyezkedő telomerek állapota.
Tovább a cikkre →
Vérnyomás csökkentő ital
Sokáig létezett - még orvosi körökben is - egy nagyon káros tévhit, mely szerint az egészséges vérnyomás az életkor előre haladtával normális körülmények között, folyamatosan nő.
Tovább a cikkre →
Aminosavak, peptidek, fehérjék
Ma azt tartjuk helyesnek, ha egészséges felnőttnek a napi fehérje fogyasztása 18-35 g, míg a gyermekek esetében az ajánlott mennyiség 17 g/nap. De valóban fehérjékre van szükségünk?
Tovább a cikkre →
Gyógygombák: misztikus csodaszerek?
Ha eljön a tavasz, megkezdődik a gombák, ezen különleges élőlények szezonja, melyekből egyre több félét láthatunk a piacokon és a bevásárlóközpontok polcain. De mik is valójában a gombák? Élőlények? Igen. Növények? Nem. Állatok? Azok sem. Akkor mik? A gombák azok gombák.
Tovább a cikkre →
Elhíztam vagy talán hormonzavaros vagyok?
Teszik fel sokan a kérdést orvosaiknak. Napjaink egyik legsúlyosabb népbetegsége az elhízás. De vajon a kövérség mennyiben írható bizonyos hormonok kórós működésének a számlájára? Vizsgáljuk meg kicsit közelebbről ezt a kérdést!
Tovább a cikkre →